Xicara de café notebook anotações e muito estudo no curso de barista

Antes de mostrar a você qual o melhor curso de barista em 2020, leia esta minha observação...

Existem 2 tipos de pessoas:

1° O tipo de pessoa que gosta de aprender tudo por conta própria. Vai ela mesma atrás de informações. Procura livros, assiste vídeos no youtube, lê artigos...

2° O tipo de pessoa que prefere as informações mais “mastigadas” e que não tem tanta paciência nem tempo para ficar buscando informações nos meios que citei acima.

Na minha opinião todo mundo é o primeiro tipo de pessoa... Até o ponto que você enxerga que perder tempo não é mais uma opção para você. 

E a partir do momento que você percebe que não pode mais perder tempo procurando por conteúdo que está distribuído na internet de forma completamente aleatória, e que você precisa de informação rápida para implantar a sua ideia. 

Aí as coisas mudam de cenário! 🚀

Neste caso um curso vai lhe poupar muito, muito tempo... Em um curso especifico você irá encontrar as informações que precisa já toda pronta e mastigadinha para você.

É claro que o autor do curso tem que ser alguém que realmente saiba do que está falando e saiba explicar. 

E para te ajudar eu já fiz esse trabalho de pesquisar quais são os melhores cursos de barista para você!

Então vamos conhecer?!

Curso de Barista online.

Curso de barista online

Nos dias de hoje temos muitas informações relevantes sobre o café na internet. 

Ainda mais agora em 2020 quando escrevo este artigo e passando pelo período delicado de pandemia que estamos atravessando, faz todo sentido estudar online.

A grande vantagem de fazer um curso de barista online é que é mais fácil de escolher quem será seu professor, escola ou instituição de ensino. 

Se for optar por um curso de barista presencial as opções seriam as escolas mais perto de você, ou viajar até a escola...

...Então a meu ver um curso online de barista é uma boa opção.

Porque ir a uma escola se a escola vem até você - Pense nisso!

Vamos à primeira. 👇 Obs: já é o mais recomendado caso não queira ver a lista completa.

Curso online - Maestria em café do café encanto (Mais Recomendado)


Curso online Maestria em Café

Se você está realmente disposto a levar o café a serio na sua vida, eu recomendo que você conheça o Maestria em café.

De longe posso te afirmar que não encontrei nenhum curso seja online ou presencial que superasse este programa de treinamento em café.

Se você pretende montar uma cafeteria e quer que seu café seja reconhecido pela qualidade eu recomendo que você conheça o curso online de barista Maestria em café.

O curso traz mais de 50 temas aprofundados sobre o café tais como:

- Como encontrar ponto de doçura.
- Influencia da altitude. colheita, processamento, torra...
- Influencias da preparação.
- Fatores científicos.

O que gostei.

✅ Curso 100% online (da para assistir a hora que achar melhor).
✅ Ideal para iniciantes e avançados no mundo do café.
Ideal para donos de cafeterias que querem seu negocio em outro nível.
✅ Muitos alunos já formados e com resultados comprovados.
✅ Possui certificado.
✅ Dá para tirar as duvidas na área de membros do curso e grupo de alunos.
✅ Garantia incondicional (Acesse pelo link e surpreenda-se) 😱

O que não gostei.

❌ É pago porem é o mais completo e vale a pena o investimento.

Acessar o Curso - Maestria em café Professor Willian Bryan

Curso online – O mínimo que você precisa saber sobre o café.

Curso online de Barista

O curso “O mínimo que você precisa saber sobre o café” foi feito pensando nas pessoas que estão iniciando no mundo dos cafés gourmets. 

O legal deste curso é a forma de abordagem sobre o café que vai desde o plantio, classificações até outros pontos como torra e preparações do café.

O instrutor do curso é o Carlos Cesar Borsatto com anos de experiência em cafeterias e acessórias a pessoas e empresas que querem se aprofundar no conhecimento geral sobre o café.

O curso nasceu dos workshops ministrados pelo Carlos na cafeteria Rainha do Grão em Campinas – Sp.

Alguns tópicos do curso:

Introdução
O café no campo
Classificação do café
Roda dos sabores e aromas
Como degustar o café
O barista
Métodos de preparo
Os 5 Ms do preparo do café

Tem muito mais... Só não detalho tudo porque este artigo ficaria imenso.

O que gostei.

✅ Curso 100% online (da para assistir a hora que achar melhor).
✅ Ideal para iniciantes e avançados no mundo do café.
✅ Para donos de cafeterias que querem melhorar a qualidade do café servido.
✅ Muitos alunos já satisfeitos com o material do curso.
✅ Possui certificado.
✅ Dá para tirar as duvidas na área de membros do curso.
✅ Garantia de 7 dias caso você não goste.

O que não gostei.

❌ É pago porem o valor é acessível.

Acessar Curso - Minimo que você precisa saber sobre o café


Curso de barista gratuito (online)

Aqui selecionei algumas opções de cursos online de barista gratuitos. Se você realmente não pode investir em um curso pago a opção gratuita pode ser uma solução para você iniciar.

Curso de barista básico - Certificado cursos Online


Logo - Site certificado cursos online


O curso do site Certificado Cursos Online aborda vários temas relacionados a historia do café no Brasil. Traz também receitas e dicas de operações com o café e possui certificado.

Alguns tópicos que achei mais importantes:

- Tipos de café
- Maquina de café
- O café expresso
- Receitas básicas com café
- Glossário 


Curso de barista básico - Prime Cursos


Curso de barista grátis - Prime Cursos


O curso de barista da prime curso tem 35 horas de conteúdo servindo também como atividade complementar.  

Um pouco dos topicos encontrados:

- Tipos de café 
- Maquinas de café 
- Historia do café 
- A crema...


Curso de barista presencial

Cursos de Barista Presencial

Se você é daqueles que precisam da prática ao vivo e a cores para entender tudo e gosta de estar perto de outras pessoas, um curso de barista presencial com certeza será melhor para você.

No Brasil existem varias opções de escolas para você fazer um curso de barista presencial. 

Pesquisei aqui por várias escolas e deixei aqui as melhores opções que encontrei. Caso você queira recomendar alguma escola para incluir neste artigo me envie uma mensagem.

Curso de barista básico - Sindicafé


Logo - Sindicafé

O curso de barista básico oferecido pelo Sindicafé (sindicato da indústria do café do estado de São Paulo) também se destaca. 

O curso é pago e é oferecido na cidade de São Paulo. Tem duração de 2 dias inteiros (9:00 as 17:00)

Programação do curso (alguns tópicos):

- Certificação do café
- Tipos /plantas / espécies
- Consumo
- Preparo

Pelo que percebi também o curso é restrito a poucos participantes 4 por turma.


Curso do Senac – Formação de barista: Preparo e serviço de café.


Logo senac

A vantagem é que o SENAC é uma escola já conhecida e renomada no Brasil.

Aqui você pode selecionar uma cidade que esteja mais adequada para você.

O que eu acho provável é que este curso era antes presencial e agora devido as condições e adaptações se tornou online em 2020.

De qualquer forma vou deixar o link para que você acesse a pagina em busca de maiores informações sobre este curso de barista do SENAC.

Alguns tópicos do curso:

- Introdução do café no Brasil.
- Vocabulário técnico.
- Análise sensorial.
- Preparação do café (tipos de café).
- Tendências e inovações no café.

Bem depois de falar do curso do SENAC que está disponível em vários lugares do Brasil vou abordar de maneira mais organizada por cidades os cursos disponíveis.

Acessar Curso de barista do Senac

Curso de barista por cidades do Brasil

Cursos de barista presencial por cidades do Brasil

Aqui separei alguns cursos e escolas presenciais caso você more em algumas destas cidades e queira conhecer melhor.

Nem todas as escolas estão com matriculas abertas. Repense se não vale a pena fazer um curso online.

Obs: Por conta da organização e facilidade de encontrar o que esta procurando aqui pode acontecer de ter uma instituição repetida.

Para conhecer melhor cada uma das escolas é só clicar nos links. (Estão em destaque).

Curso de barista sp (São Paulo)

As opções de curso de barista em São Paulo estão abaixo. São Paulo é uma cidade grande, portanto analise com cuidado as instituições de ensino presencial descritas abaixo para saber é viável ir até a escola ou optar pela opção de curso online.

Curso de barista Bares sp - Acesse aqui
CoffeLab - Acesse aqui
Ilbarista - Acesse aqui
Sindicafé - Acesse aqui
Senac - Acesse aqui

Curso de barista em Campinas (SP)

Veja as opções de curso de barista em Campinas estado de São Paulo.

Senac - Acesse aqui
Octavio café - Acesse aqui

Curso de barista em Curitiba

Veja as opções de curso de barista em Curitiba Paraná.

Luca cafés especiais - Acesse aqui
Senac Pr - Acesse aqui
Express Café - Acesse aqui
Café do Mercado - Acesse aqui
Moka Clube - Acesse aqui

Curso de barista Rio de Janeiro

Saiba mais sobre as opções de curso de barista no Rio. 

Casa do Barista - Acesse aqui
Espaço do Barista - Acesse aqui

Curso de barista Porto Alegre


Veja as opções de curso de barista em Porto Alegre no Rio Grande do Sul.

Café do Mercado - Acesse aqui
Hamorim maquinas de café - Acesse aqui
Daniela Raymundo - Acesse aqui
Baden Torrefação - Acesse aqui

Curso de barista em Fortaleza


Saiba mais sobre as opções de cursos de barista em Fortaleza Ceará. Infelizmente não encontrei muitas opções que valesse a pena compartilhar.

Café & Company - Acesse aqui

Curso de barista em Brasília

Saiba mais sobre os cursos de barista em Brasilia:

Monardo Café Gourmet - Acesse Aqui
Impakta soluções - Acesse aqui

Curso de barista Goiânia

Senac Goiânia - Acesse Aqui

Curso de barista Joinville

Terra natal café - Acesse aqui
Cafeeira Garibaldi - Acesse aqui

Curso de barista João Pessoa

Curso de barista e latte art - Telefone - (81) 3462 - 7573

Curso de barista Florianópolis

Café do Mercado - Acesse Aqui

Curso de barista Londrina

Senac - Acesse Aqui

Duvidas comuns sobre cursos de barista

Algumas duvidas sempre são comuns ao tema... Então vou tentar responder aqui para facilitar para vocês. ok!

Quanto tempo dura um curso de barista

Essa é uma duvida comum. Para responder de forma direta um curso de barista vai durar em media 20 a 40 horas.

Mas eu te digo para não se apegar no detalhe de tempo. Faça a sua escolha de maneira conciente, escolha um curso não pelo tempo e sim pela qualidade da escola e do professor. Avalie a experiência de quem vai te ensinar sobre o assunto.

Assim não tem erro.😉

Preço do curso de barista


Um curso de barista pode variar. Aqui na lista tem os cursos pagos e gratuitos tudo vai depender da sua situação e do quanto quer investir em sua carreira e seu negocio. 

Mas para te dar uma resposta um curso de barista pago hoje você vai pagar em media de R$500,00 a R$2000,00 a depender da instituição e ou professor que escolher. 

Vale a pena fazer um curso de barista? 

Essa resposta esta em você. Vou ajuda-lo a encontrar.

Se você se identifica com algumas destas alternativas: 👇

Você ama o café
Vem de uma família de cultivadores
Pretende fortalecer sua marca
Pretende expandir e crescer seu negocio de cafés e cafeterias
Precisa entender do assunto para liderar melhor (saber se estão fazendo certo)
Quer empreender no ramo do café (montar a sua cafeteria)
Está visando aquele trabalho dos sonhos no setor de hotelaria

Com certeza fazer um curso de barista vai te ajudar muito a alcançar seus objetivos mais rápido.

Mas, pode ser que...

Você é um apreciador casual do café, gosta de experimentar sabores diferentes métodos de preparação diferentes, mas sem compromisso em saber se está fazendo do jeito certo? Então pode ser que não seja interessante um curso de barista para você.

Talvez você seja a do tipo da primeira pessoa que citei no inicio do artigo. E se for está tudo bem!😀

E ainda assim te convido a conhecer nossos conteúdos dicas e informações sobre o café tem para todos os gostos. 

Pessoal espero ter ajudado com esse post que facilite a vida de vocês. Caso você queira me indicar algum curso ou alguma escola que forneça cursos de barista entre em contato comigo. 

Valeu e até a próxima amigos.