Receita de cappucino gelado caseiro fácil de fazer

Fazia muito tempo que eu procurava uma receita de cappucino gelado caseiro fácil de fazer que realmente me agradasse. 😋

Depois de muitos testes, acabei chegando nessa receita que trouxe aqui para vocês.

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Receita de cappucino gelado caseiro

Ingredientes

● 100g de leite em pó tipo Ninho
● 20g de café solúvel
● 20g de chocolate em pó (evite os achocolatados)
● 1 colher de chá de canela
● 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
● 3 bolas de sorvete de creme
● 1 copo de leite
● Chantilly (opicional)

Modo de fazer

A primeira etapa consiste em fazer o pó para cappucino caseiro. 

Misture em um recipiente seco o leite em pó, o café solúvel, o chocolate em pó, a canela e o bicarbonato. 

Esse pó não será todo utilizado e você pode guardá-lo para fazer outras receitas de cappucino gelado ou até mesmo para fazer um cappucino quente em dias mais frios. 

Coloque no liquidificador o sorvete de creme, o leite e 4 colheres de sopa da mistura para cappucino que você acabou de preparar. 

Bata bem até ficar bem homogêneo. 

Experimente e veja se ficou do seu gosto em relação ao açúcar. 

Caso seja necessário adoçar mais, recomendo que você faça com leite condensado, para ficar mais cremoso. Mas se não tiver, pode usar açucar mesmo. 

Depois de adoçado de acordo com o seu gosto, é só colocar em um copo ou taça e decorar com chantilly, caso queira. 

Algumas pessoas também decoram com raspas de chocolate ou canela em pó! São ótimas opções para deixar a sua receita de cappucino gelado caseiro fácil de fazer ainda mais gostosa! 

Sirva e consuma imediatamente! 

Existem várias receitas de cappucino gelado por aí, mas essa é minha favorita por ser realmente muito simples e com ingredientes fáceis de encontrar. 

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Uma dica para seu cappucino gelado ficar ainda melhor

Que tal deixar seu cappucino gelado além de delicioso ainda mais bonito de servir? A dica é servir em um destes copos duplos.

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Conhecendo um pouco mais sobre o Cappucino

O Cappucino é uma bebida deliciosa, mas que não é tão consumida quanto deveria por causa do nosso clima quente. 

Em alguns estados brasileiros, nem chegamos a ter inverno, e aí fica realmente difícil encarar uma bebida quente. 

Pensando nisso, foi criado o cappucino gelado, fazendo com que a gente possa se deliciar com essa bebida - agora refrescante - em qualquer época do ano! 

Tradicionalmente o Cappucino italiano é uma bebida feita apenas com leite, espuma de leite e café. Toda essa invenção de colocar canela e chocolate foi nossa. Ma não é que ficou muito mais gostoso?! 😅

O Cappucino como nós conhecemos, cheio dessas coisas gostosas foi criado aqui no Brasil mesmo e se popularizou bastante, tanto é que por aqui é praticamente impossível encontrar um cappucino que seja feito apenas de leite e café. 

E eu tenho que confessar que não consigo me imaginar tomando cappucino assim. O cappucino da nossa maneira ficou muito melhor, ainda mais quando fazemos essa maravilhosa receita de cappucino gelado!

Você já fez alguma receita de cappucino gelado caseiro fácil de fazer? 

Gostou da nossa receita? 

Comente abaixo, vamos adorar ouvir a sua opinião!